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7F9.TEK5B12 19W 11UE FB Ernährung - fake or fact news?   Hilfe Logo

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LV-Typ: Fortbildung

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Allgemeine Angaben
Ernährung - fake or fact news? 
7F9.TEK5B12
Fortbildung
11
Wintersemester 2019
Ernährung und Konsum
(Kontakt)
Details
Zuordnungen: 17 
Angaben zur Abhaltung
Essen macht gesund, fit, schön, schlank, glücklich, verbessert unser Gedächtnis und schützt vor Krebs! Essen gilt als Wundermittel oder Gift und ist längst zur Ersatzreligion und zum Statussymbol geworden. Der Dschungel an Ernährungsinformationen ist unübersichtlich und dicht. Was wissen wir aber wirklich und welche neuesten Erkenntnisse aus dem Bereich Ernährung gibt es?
Wir beginnen mit einem Aperitif bei der Verdauung, weiter geht es zur Vorspeise Hunger und Sättigung, um am Höhepunkt, der Hauptspeise, zu Fett, Eiweiß, Kohlenhydraten, Vitaminen und Spurenelementen zu kommen. Wir schließen mit einem Digestif zu Wasser- und Salzhaushalt und wünschen guten Appetit!
keine
Was wissen wir wirklich? Von der Ernährungswissenschaft über die Ernährungsmedizin bis hin zur Ernährungsphysiologie greifen wir wissenschaftliche und populärwissenschaftliche Arbeiten auf und diskutieren diese. Ganz frisch in gut verdaulichen Happen für Hungrige, die Gusto auf Nahrung für Hirn und Geist haben!
Deutsch
7F9.TEK5B12 Ernährung - fake or fact news? (11UE FB, WS 2019/20)
Gruppe
Tag Datum von bis Ort Ereignis Termintyp Anmerkung
 
Standardgruppe
Di
18.02.202014:0017:30Seminarraum 2 - Adamgasse (AADEG.002)Abhaltungfix
Mi
19.02.202009:0015:30Seminarraum 2 - Adamgasse (AADEG.002)Abhaltungfix
Für die Anmeldung zur Teilnahme müssen Sie sich in PH-Online als Studierende/r identifizieren.
Angaben zur Prüfung
siehe Stellung im Studienplan
Details
immanenter Prüfungscharakter
Zusatzinformationen