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631.0SD04 18W 8UE FB "East meets West" - mit asiatischen und europäischen Ernährungskonzepten in Balance   Hilfe Logo

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LV-Typ: Fortbildung

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Allgemeine Angaben
"East meets West" - mit asiatischen und europäischen Ernährungskonzepten in Balance 
631.0SD04
Fortbildungsveranstaltung
8
Wintersemester 2018
Fortbildung Institut Sekundarstufe Berufsbildung
(Kontakt)
Details
Zuordnungen: 37 
Angaben zur Abhaltung
- Grundlagen verschiedener Ernährungskonzepte aus dem asiatischen und europäischen Raum
- Ernährung nach traditionell chinesischer Medizin, traditionell europäischer Medizin, Ayurveda und Ernährung nach Hildegard von Bingen
- Ernährungsempfehlungen und Tipps für die Speiseplangestaltung
- Gewürze
- Tipps für eine bewusste Lebensmittelauswahl nach ökologischen und gesundheitlichen Aspekten
- Fachpraktische Tipps für den Unterricht
- Didaktische Beispiele für die Umsetzung
keine
- Kompetenzerweiterung zum Thema "Alternative Ernährungsformen" mit Schwerpunkt auf den asiatischen und europäischen Raum
- Erwerb von methodisch-didaktischen und fachpraktischen Tipps für die Umsetzung im Unterricht
Deutsch
Evaluierung: Variante 09
631.0SD04 "East meets West" - mit asiatischen und europäischen Ernährungskonzepten in Balance (8UE FB, WS 2018/19)
Gruppe
Tag Datum von bis Ort Ereignis Termintyp Anmerkung
 
Gruppe
Do
25.04.201908:4516:30T0313,Theodor Körnerstr. 38 (T0313)Abhaltungfix
Für die Anmeldung zur Teilnahme müssen Sie sich in PHSt-Online als Studierende/r identifizieren.
Angaben zur Prüfung
siehe Stellung im Studienplan
Details
immanenter Prüfungscharakter
Zusatzinformationen
Ansprechperson: Veronika Schneider, veronika.schneider@phst.at