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E16S22MJ10 22S 8UE FB Kräuter kultivieren und verarbeiten – Kräuterkunde spielerisch an Kinder vermitteln. Zielgruppe: Krippen-, Kindergarten- und Hortpädagog_innen   Hilfe Logo

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LV-Typ: Fortbildung

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Allgemeine Angaben
Kräuter kultivieren und verarbeiten – Kräuterkunde spielerisch an Kinder vermitteln. Zielgruppe: Krippen-, Kindergarten- und Hortpädagog_innen 
E16S22MJ10
Fortbildungsveranstaltung
8
Sommersemester 2022
Elementarpädagogik und Hortpädagogik
(Kontakt)
Details
Zuordnungen: 11 
Angaben zur Abhaltung
Kräuter schmücken unseren Garten und verzaubern uns mit ihren Düften. Doch sie können weit mehr als das!
(Wild-)Kräuter sind gesund, schmecken gut und lassen sich zu köstlichen Speisen verarbeiten. Sie pflegen uns von innen wie auch von außen und lassen sich ideal für eine gesunde Hautpflege verarbeiten. Sie sind essentielle Nahrungsquellen und Nistplatz für unsere Wildbestäuber & Nützlinge und tragen erheblich zur Artenvielfalt bei. Wildkräuter sind Bestandteil in Bauerngärten und dürfen in keinen Selbstversorger-Garten fehlen, also sollen sie in keinem Kindergarten- und Schulgarten fehlen!

In diesem Seminar werden wir auf folgende Fragen genauer eingehen, damit einem eigenen Kindergarten- und Schulgarten mit Kräutern nichts mehr im Wege steht. Welche Kräuter können für den Kindergarten- und Schulgarten verwendet werden? Wie ist das im Sommer? Wie werden Kräuter zurückgeschnitten? Was tun mit der Ernte? Und wie kann man kreativ Kräuter mit Kindern verarbeiten?

Inhalte:
• Kennenlernen verschiedener Kräuter in Praxis und Theorie
• Anbau, Pflege und Ernte von Kräutern im Jahreskreislauf
• Kräuterarten auf der Fensterbank, in Kübeln und Kisterl
• Pflanzenvorschläge für den Kindergarten- und Schulgarten
• Kräuterbeet, -spirale, -hochbeet anlegen
• Einsatz von Wildkräutern im Kindergarten und Schulalltag
• Kräuter haltbar machen und verschiedene Verwendungsmöglichkeiten
• Viele Rezeptideen
keine
• Die wichtigsten Kräuter für den Einsatz in Kindergarten und Schule kennenlernen
• Kräuter gemeinsam mit Kindern kultivieren und verarbeiten können
• Kleine Kräuterprojekt in Kindergarten und Schule mit Kindern durchführen können
Deutsch
E16S22MJ10 Kräuter kultivieren und verarbeiten – Kräuterkunde spielerisch an Kinder vermitteln. Zielgruppe: Krippen-, Kindergarten- und Hortpädagog_innen (8UE FB, SS 2021/22)
Gruppe
Tag Datum von bis Ort Ereignis Termintyp Anmerkung
 
Standardgruppe
Do
05.05.202209:0016:30PZ Langeck 1 - Seminarraum Altes Haus (PZLEG101)Abhaltungfix
Für die Anmeldung zur Teilnahme müssen Sie sich in PH-Online als Studierende*r identifizieren.
Angaben zur Prüfung
siehe Stellung im Studienplan
Schriftlich
Details
immanenter Prüfungscharakter
Zusatzinformationen