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LV-Typ: Fortbildung

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Allgemeine Angaben
Anmeldeportal: HLG Ausbildung zum Käsesommelier an Schulen Serie X, Teil 1 (Bundesseminar). ZG: Lehrer_innen im Bereich Ernährungswirtschaft und Haushaltsökonomie und Praxislehrer/innen an HUM und BS 
141049_PHB
Fortbildungsveranstaltung
42
Sommersemester 2021
Sekundarstufe II BMHS/BS
(Kontakt)
Details
Zuordnungen: 23 
Angaben zur Abhaltung
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Lt. Curriculum.

Zielsetzung, Aufgaben eines_r Käsesommeliers_ière, Käsepräsentation, Geschichte von Käse, Käsekunde, Käsedegustation & Käsefehler, Technologie, Käseherstellung - Praxis,
Käse Österreich im Überblick, Betriebsbesichtigung, Käse und alkoholfreie Getränke, Selbständiges Herstellen von Käse für den Unterrichtsgebrauch, Degustationsmenü etc.

€ 220,00 Selbstbehalt pro Teilnehmer_in
Lt. Curriculum.
Teil 1 am Weg zur Erlangung des Titels zum_r Käsesommelier an Schulen und damit verbunden Erwerb zur Unterrichtsberechtigung für den Gegenstand "Ausbildung zum_r Dipl. Käsesekenner_in sowie die Berechtigung bei diesen Zertifikatsprüfungen als Prüfer_in zu fungieren.
Deutsch
141049_PHB Anmeldeportal: HLG Ausbildung zum Käsesommelier an Schulen Serie X, Teil 1 (Bundesseminar). ZG: Lehrer_innen im Bereich Ernährungswirtschaft und Haushaltsökonomie und Praxislehrer/innen an HUM und BS (42UE FB, SS 2020/21)
Gruppe
Tag Datum von bis Ort Ereignis Termintyp Anmerkung
 
Standardgruppe
Di
06.07.202112:0018:30Höhere Lehranstalt für Tourismus der "Tourismusschulen Salzburg GmbH" (503479)AbhaltungfixACHTUNG! Geänderter Termin! NEU: 6.-11.7.2021! € 220,00 Selbstbehalt pro Teilnehmer_in
Mi
07.07.202108:0018:00Höhere Lehranstalt für Tourismus der "Tourismusschulen Salzburg GmbH" (503479)Abhaltungfix
Do
08.07.202107:0021:00Höhere Lehranstalt für Tourismus der "Tourismusschulen Salzburg GmbH" (503479)Abhaltungfix
Fr
09.07.202108:3018:30Höhere Lehranstalt für Tourismus der "Tourismusschulen Salzburg GmbH" (503479)Abhaltungfix
Sa
10.07.202108:0021:00Höhere Lehranstalt für Tourismus der "Tourismusschulen Salzburg GmbH" (503479)Abhaltungfix
So
11.07.202108:0013:15Höhere Lehranstalt für Tourismus der "Tourismusschulen Salzburg GmbH" (503479)Abhaltungfix
Für die Anmeldung zur Teilnahme müssen Sie sich in PH-Online als Studierende*r identifizieren.
Angaben zur Prüfung
siehe Stellung im Studienplan
Schriftlich
Details
immanenter Prüfungscharakter
Zusatzinformationen
€ 220,00 Selbstbehalt pro Teilnehmer_in